アニサキス症の症状とは・・・
新鮮な魚介類を食べて３〜４時間後に、激しい腹痛、嘔吐、吐き気の症状が出ます。嘔吐では胃液のみしか出ず、下痢は認められないことが食中毒と異なる点です。これはアニサキスの虫体が胃壁や腸壁に侵入する時に生ずる症状です。半日から、長い時は１週間くらいたって腹痛に見舞われることもあり、この時は腸に虫が侵入していると考えられます。
じんま疹のような発疹やかゆみが現れることがあります。
アニサキス症 ＜症状＞
2016.07.11更新
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